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企業(yè)優(yōu)化庫存的9個關(guān)鍵因素
在企業(yè)中優(yōu)化庫存是一項持續(xù)的挑戰(zhàn),尤其是在銷售疲軟的時候,庫存資金的占用就會顯得格外突出。這時候,一聲令下,老板便會下達消滅庫存的命令,有些激進的老板甚至?xí)髮齑鏈p半。
然而,庫存并非憑空產(chǎn)生,比如原材料庫存是根據(jù)MRP系統(tǒng)的運算結(jié)果向供應(yīng)商下達采購訂單的。若MRP運算不準(zhǔn)確,就會導(dǎo)致采購數(shù)量的偏差,進而出現(xiàn)過量庫存或者缺料的情況。
綜上所述,以下列舉了九個可能影響MRP運算準(zhǔn)確性的關(guān)鍵因素。若能控制這些關(guān)鍵點,便能更容易實現(xiàn)優(yōu)化庫存的目標(biāo)。
一、預(yù)測:
首先,準(zhǔn)確的預(yù)測至關(guān)重要。假如客戶要求的交貨期比原材料采購周期短,我們必須依靠預(yù)測來提前備貨,否則無法按時交貨。
例如,客戶下訂單后,貨物交付至指定地點需要2周時間,而我們的原材料采購周期為3周,再加上內(nèi)部生產(chǎn)和運輸時間需要1周,這樣就出現(xiàn)了2<(3+1)的情況。如果沒有提前備貨,就無法保證按時交付客戶需求。
備貨的決策基于客戶提供的預(yù)測數(shù)據(jù),因此預(yù)測的準(zhǔn)確性對庫存管理至關(guān)重要。
二、BOM:
在制造資源計劃(MRP)中,Bill of Materials(BOM)扮演著至關(guān)重要的角色。若系統(tǒng)設(shè)定的參數(shù)與實際情況不符,將導(dǎo)致MRP的運行結(jié)果失真。BOM一經(jīng)建立,難免需要進行調(diào)整和修改,例如原材料用量的變動或新替代材料的引入。一旦BOM發(fā)生變更,必須及時在MRP系統(tǒng)中進行更新。
此外,必須審查舊BOM中的專用件庫存情況,停止生產(chǎn)或采購不能匹配新BOM的零部件,以免產(chǎn)生廢棄庫存。最佳做法是將BOM更新權(quán)限授予主數(shù)據(jù)維護人員,無論其隸屬于產(chǎn)品工藝、財務(wù)或供應(yīng)鏈部門。這樣的專人負責(zé)維護和更新,確保BOM的準(zhǔn)確性和實時性。
三、交貨期:
供應(yīng)商的交貨期不得隨意更改,它是MRP的關(guān)鍵參數(shù)之一。具體而言,交貨期指的是從供應(yīng)商接到訂單開始,直至貨物抵達倉庫并簽收的整個流程所需的時間,包括接收訂單、處理訂單、生產(chǎn)訂單、運輸訂單等環(huán)節(jié)。
MRP根據(jù)整個供應(yīng)鏈的Lead time參數(shù)來確定下單日期和數(shù)量。若Lead time縮短,這將有利于客戶降低原材料庫存,因為訂貨數(shù)量可通過以下公式計算:
(二次訂貨間隔天數(shù) + Lead time) X 平均每天需求量 + 安全庫存 – (庫存數(shù)量 + 在途數(shù)量)
為優(yōu)化庫存,縮短供應(yīng)商Lead time是一種有效策略,即縮短“下訂單——交付訂單”周期。
然而,在實際情況中,供應(yīng)商常常要求增加Lead time。例如,某些國內(nèi)企業(yè)在勞動力短缺時,如春節(jié)前夕、夏季高溫和秋季農(nóng)忙時,會延長交貨期,增加庫存。
客戶最擔(dān)心的情況是供應(yīng)商擅自延長交貨期,未主動通知客戶,以各種理由推遲交貨,可能導(dǎo)致客戶面臨缺料風(fēng)險,降低庫存齊套率,造成急需原料短缺,同時倉庫堆積閑置原料。
四、供應(yīng)商準(zhǔn)時充足交貨:
供應(yīng)商若延遲送貨,將擾亂原定MRP計劃,可能引發(fā)缺貨問題??蛻艨赡軙ㄟ^追加訂單方式要求供應(yīng)商補貨,進一步加劇計劃混亂。
若供應(yīng)商未能充足交貨,同樣會帶來問題,物料計劃員需要考慮下多少額外訂單給供應(yīng)商。這一問題常困擾物料計劃員,每次需耗費大量時間和精力手動計算,與供應(yīng)商頻繁溝通追蹤。
這些額外工作將降低計劃員工作效率,導(dǎo)致庫存控制計劃難以有效實施。
五、原材料及時入庫:
及時入庫是一個關(guān)乎實物和系統(tǒng)兩方面的重要環(huán)節(jié)。在倉庫接收貨物時,可能會遇到多家供應(yīng)商同時送貨的情況,而倉庫接收人員有限,可能無法及時處理大量到貨物品。
如果原材料被堆放在倉庫門口未能及時入庫,存在被盜或受損失的風(fēng)險,或者原材料在倉庫外受到風(fēng)吹雨淋,導(dǎo)致失去正常使用功能的可能性。
同時,如果原料未能及時記錄到系統(tǒng)中,而生產(chǎn)線急需使用這些原材料,就可能在未錄入系統(tǒng)前提下進行領(lǐng)用。盡管有些人事后會補充領(lǐng)用手續(xù),但并非每筆賬目都能被清晰記錄,一旦當(dāng)事人無法回憶起相關(guān)情況,將為后續(xù)數(shù)據(jù)處理帶來潛在隱患。
若原材料已被使用但未被記錄,導(dǎo)致系統(tǒng)數(shù)據(jù)未能更新,倉庫原材料賬目將出現(xiàn)不符,數(shù)量將產(chǎn)生差異。
六、倉庫數(shù)據(jù):
從上述情況引申出倉庫數(shù)據(jù)必須保證可靠性。有一句名言說得好:“垃圾進,垃圾出”,如果輸入的信息不準(zhǔn)確,那輸出的結(jié)果必然也會出現(xiàn)錯誤。
制造資源計劃(MRP)極其依賴庫存的準(zhǔn)確性,而庫存數(shù)據(jù)正是MRP的重要輸入。若庫存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,系統(tǒng)運行的結(jié)果必然會出現(xiàn)錯誤。
通常在盤點時才會發(fā)現(xiàn)庫存差異。需要追溯歷史記錄才能回想起當(dāng)時發(fā)生的情況,導(dǎo)致差異的原因。隨著時間的推移,回想起當(dāng)時情況變得越來越困難,最終演變成難以解釋的狀況。
倉庫數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確將導(dǎo)致MRP結(jié)果的偏差,從而制定出的采購訂單將存在問題,向供應(yīng)商提出的需求量要么過少要么過多。確保倉庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性至關(guān)重要,以控制庫存。
七、半成品控制:
半成品數(shù)量的準(zhǔn)確性與原材料庫存的準(zhǔn)確性同樣重要。在許多企業(yè)中,半成品庫存由生產(chǎn)車間負責(zé),車間管理水平直接決定了半成品庫存的準(zhǔn)確性。因此,需要特別關(guān)注廢品處理。
在生產(chǎn)過程中難免會產(chǎn)生不合格品,這些廢品的數(shù)量需要如實報告,因為這直接影響庫存準(zhǔn)確性。然而,由于工人的獎金與生產(chǎn)合格率掛鉤,需要建立合理完善的制度,監(jiān)督工人,確保他們不會隨意受到懲罰。
我曾經(jīng)遇到過這樣的情況,倉庫領(lǐng)用了100套原材料,但最終只生產(chǎn)出了90套產(chǎn)品,另外的10套不翼而飛。后來在全廠盤點時,在車間的某個角落發(fā)現(xiàn)了許多不合格品。
這些產(chǎn)品沒有如實報廢,而是被車間工人藏匿起來。原因在于不合格品數(shù)量超過了他們的考核上限,如實報告會導(dǎo)致獎金喪失且被扣工資。
八、物料失竊問題:
我有一個朋友在一家生產(chǎn)保溫杯的公司工作,他曾經(jīng)向我描述了一起令人匪夷所思的事件。據(jù)他透露,這家工廠在每天傍晚的時候,會發(fā)生一些橢圓形物體“飛”出工廠,這些物體被用塑料泡沫袋包裹著,原來這些“飛出來”的正是他們的產(chǎn)品——保溫杯。
利用夜幕的掩護,工廠內(nèi)的人事先準(zhǔn)備好保溫杯,將其扔出廠外,然后在外部有同伴接應(yīng),將這些保溫杯撿起來便宜地銷售到市場上。
當(dāng)公司財產(chǎn)失竊時,企業(yè)必須提高警惕,采取措施保護公司資產(chǎn),以確保庫存的準(zhǔn)確性。
九、物料計劃員的工作:
為了確保物料計劃員的工作符合標(biāo)準(zhǔn)操作流程SOP,他們需要嚴(yán)格遵守規(guī)定。
采購流程應(yīng)該按照固定的步驟進行,例如“核對需求—檢查庫存—釋放訂單”,然而一些人為了省事,可能會跳過其中幾個步驟,直接進行最后一步。
這種行為存在很多潛在風(fēng)險。在下訂單時,應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)需求,在扣除庫存和在途數(shù)量后,再下訂單給供應(yīng)商。
有些計劃員依靠經(jīng)驗,只是簡單參考上次下單數(shù)量,而沒有審查需求變化和庫存情況,直接復(fù)制前一個訂單并下新訂單。
訂單下達后,他們也不確認(rèn)供應(yīng)商是否收到訂單,也不核對交貨日期和數(shù)量,讓供應(yīng)商自行安排交付。
如果計劃員不遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程,想要實現(xiàn)完美的庫存控制計劃幾乎是不可能的。
總結(jié)來說,以上九種控制點可能影響到庫存優(yōu)化,在實際操作中,我們需要時刻留意各種異常情況,采用PDCA管理方法進行持續(xù)改進。優(yōu)化庫存是一場持久戰(zhàn),我們需要做好長期準(zhǔn)備,構(gòu)建堅實的流程防線。
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