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   烘焙行業(yè)ERP(OA)是專注于制作和銷售面包、蛋糕、餅干等烘焙食品的行業(yè)。它以提供美味、健康、多樣化的產(chǎn)品為己任,同時(shí)注重品質(zhì)和創(chuàng)新的追求。

烘焙行業(yè)ERP(OA)的功能模塊

  1.銷售分析管理:烘焙行業(yè)銷售分析管理功能可幫助業(yè)者全面了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)洞察消費(fèi)者需求,優(yōu)化產(chǎn)品組合,提升營(yíng)銷策略效果,并實(shí)現(xiàn)庫(kù)存與供應(yīng)鏈的高效管理,為業(yè)務(wù)增長(zhǎng)提供有力支持。

  痛點(diǎn):烘焙企業(yè)根據(jù)門(mén)店要貨手工統(tǒng)計(jì)并計(jì)算出生產(chǎn)、采購(gòu)計(jì)劃,分別流轉(zhuǎn)至采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén),重復(fù)工作量大

  解決方案:根據(jù)庫(kù)存及銷量智能給出門(mén)店補(bǔ)貨建議;總部根據(jù)預(yù)制商品屬性可直接下推采購(gòu)、生產(chǎn)、配貨單,避免重復(fù)做單,提升供應(yīng)鏈效率。

  2.門(mén)店管理:一款集前臺(tái)銷售、庫(kù)存管理、訂單處理、會(huì)員管理和員工考核于一體的專業(yè)軟件。它能幫助用戶提升運(yùn)營(yíng)效率,更好地管理門(mén)店日常銷售、會(huì)員和庫(kù)存等,從而提升業(yè)績(jī)。

烘焙行業(yè)ERP(OA)的功能模塊

  痛點(diǎn):門(mén)店制定要貨清單時(shí),需要先盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,再根據(jù)經(jīng)驗(yàn)給出要貨數(shù)量,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,要貨數(shù)量不合理可能導(dǎo)致庫(kù)存積壓。

  解決方案:門(mén)店P(guān)OS端設(shè)置門(mén)店要貨策略,根據(jù)要貨策略+要貨模板自動(dòng)計(jì)算要貨建議量及配送價(jià),總倉(cāng)一鍵配貨,倉(cāng)管根據(jù)配貨計(jì)劃量執(zhí)行揀貨及發(fā)貨,發(fā)貨完成自動(dòng)出庫(kù),門(mén)店P(guān)OS收銀臺(tái)收貨確認(rèn),提高要配貨效率。

  3.生產(chǎn)管理:烘焙行業(yè)生產(chǎn)管理的主要功能包括優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本、BOM管理、MRP計(jì)算、倒沖領(lǐng)料、費(fèi)用分?jǐn)?、生產(chǎn)成本核算、菜品成本核算、確保食品安全和滿足客戶需求。通過(guò)科學(xué)管理,實(shí)現(xiàn)高效、精準(zhǔn)和可持續(xù)的生產(chǎn),從而提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

  痛點(diǎn):

  (一)領(lǐng)料時(shí),部分材料直接存放在生產(chǎn)車(chē)間,生產(chǎn)前無(wú)法按單領(lǐng)料,生產(chǎn)完工后按入庫(kù)數(shù)量和材料的標(biāo)準(zhǔn)用量進(jìn)行倒扣。

  (二)面粉、食用油等原材料按最小包裝發(fā)料,不能按單拆分發(fā)料

  解決方案:

  (一)材料及半成品庫(kù)存放在車(chē)間隨時(shí)領(lǐng)用。

  (二)產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)按比例自動(dòng)倒沖生成領(lǐng)料單。

  4.訂單管理:涵蓋訂單接收、處理、跟蹤到完成的全流程,支持實(shí)時(shí)庫(kù)存監(jiān)控、智能排產(chǎn)及快速響應(yīng)客戶變更,確保產(chǎn)品質(zhì)量與交貨準(zhǔn)時(shí),提升客戶滿意度與企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。

  痛點(diǎn):下載電商平臺(tái)訂單,手工處理訂單、庫(kù)存和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

  解決方案:對(duì)接電商平臺(tái),第三方倉(cāng)儲(chǔ)、物流,快速完成訂單審核、打印、發(fā)貨,訂單數(shù)據(jù)傳遞到進(jìn)銷存模塊,消除信息孤島,打通信息通路,提高協(xié)作效率,為企業(yè)轉(zhuǎn)型新零售賦能。

  5.下單管理:烘焙行業(yè)下單管理功能是用于簡(jiǎn)化訂單處理、提高效率和準(zhǔn)確性的一種系統(tǒng)。它允許顧客在線選擇商品、數(shù)量和配送方式,并實(shí)時(shí)跟蹤訂單狀態(tài)。同時(shí),該系統(tǒng)還支持庫(kù)存管理、報(bào)表分析等,幫助商家更好地管理業(yè)務(wù)。

烘焙行業(yè)ERP(OA)的功能模塊

  痛點(diǎn):門(mén)店設(shè)置座位,并提供面包、蛋糕、飲品等,滿足工作簡(jiǎn)餐、下午茶等消費(fèi)場(chǎng)景,服務(wù)員人工點(diǎn)餐下單增加門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本。

  解決方案:泛普軟件提供掃碼點(diǎn)餐業(yè)務(wù),滿足消費(fèi)者在桌位掃碼點(diǎn)餐,消費(fèi)者可掃描餐桌二維碼自行下單和支付,門(mén)店可以管理店內(nèi)配送和外賣(mài)等多種方式,給顧客更多自由與私密空間,提升愉悅的點(diǎn)單體驗(yàn)。

  6.供應(yīng)鏈管理:確保從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品交付給客戶的整個(gè)過(guò)程的協(xié)調(diào)與優(yōu)化。它涵蓋了供應(yīng)商管理、庫(kù)存管理、物流、運(yùn)輸管理、要貨配貨、店間調(diào)撥、鋪貨返配、智能要貨、訂貨模型、業(yè)財(cái)一體以及風(fēng)險(xiǎn)管理等方面的功能,旨在提高效率、降低成本并增強(qiáng)整體供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。

  痛點(diǎn):物料采購(gòu)、庫(kù)存管理以及物流配送等方面的復(fù)雜性。由于烘焙產(chǎn)品需要使用多種原材料,包括面粉、糖、奶油、巧克力等,這些原材料的采購(gòu)、存儲(chǔ)和配送都需要精細(xì)的管理。

  解決方案:通過(guò)采用先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理軟件,實(shí)現(xiàn)訂單、庫(kù)存、物流等各環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和協(xié)同,提高供應(yīng)鏈的透明度和反應(yīng)速度。

  7.預(yù)定管理:烘焙行業(yè)預(yù)定管理功能為顧客提供便捷的預(yù)定服務(wù),包括預(yù)定商品、時(shí)間和數(shù)量等。該功能可幫助商家更好地規(guī)劃生產(chǎn)和配送,提高服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。同時(shí),預(yù)定管理還支持多種支付方式和訂單備注,滿足顧客個(gè)性化需求。

  痛點(diǎn):客戶到店預(yù)訂蛋糕,門(mén)店缺乏預(yù)訂管理,容易錯(cuò)單、漏單

  解決方案:泛普軟件支持門(mén)店支持會(huì)員下預(yù)訂單,支持全部訂金或部分訂金

  尾款支持現(xiàn)結(jié)付,同時(shí)支持會(huì)員賒賬。

  8.成本核算管理:用于精確計(jì)算產(chǎn)品成本、優(yōu)化資源配置和提高經(jīng)濟(jì)效益的重要工具。它通過(guò)對(duì)原材料、人工、設(shè)備等成本進(jìn)行詳細(xì)核算,為決策者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持,助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

  痛點(diǎn):倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)每天盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存、統(tǒng)計(jì)收發(fā)明細(xì);會(huì)計(jì)一筆筆手工生成憑證;出納一筆筆手工生成日記賬。

  解決方案:庫(kù)存自動(dòng)根據(jù)商品收發(fā)情況增減;支持對(duì)單據(jù)、日記賬、發(fā)票等不同業(yè)務(wù)類型設(shè)置智能執(zhí)行方案,可按小時(shí)、天、星期、月等周期自動(dòng)執(zhí)行方案,并支持在執(zhí)行日志中聯(lián)查已生成的憑證,幫助財(cái)務(wù)人員提高工作效率。

  9.食材訂貨管理:烘焙行業(yè)食材訂貨管理功能是幫助商家輕松完成食材采購(gòu)和訂單處理的關(guān)鍵工具。通過(guò)該系統(tǒng),商家可以實(shí)時(shí)跟蹤庫(kù)存、訂單和采購(gòu)情況,確保食材的準(zhǔn)確訂購(gòu)和及時(shí)交付。此外,該系統(tǒng)還提供數(shù)據(jù)分析功能,幫助商家更好地了解市場(chǎng)需求和趨勢(shì),優(yōu)化采購(gòu)策略。

  痛點(diǎn):食材訂貨全憑經(jīng)驗(yàn),造成浪費(fèi)或者庫(kù)存積壓,增加成本;要貨清單人工盤(pán)點(diǎn)有誤可能導(dǎo)致漏訂

  解決方案:通過(guò)預(yù)置模塊,用戶可以快速下單,防止少訂、漏訂。

  10.零售促銷管理:用于促進(jìn)銷售、提升品牌知名度和顧客忠誠(chéng)度的一種工具。它包括促銷計(jì)劃制定、優(yōu)惠券發(fā)放、會(huì)員管理等功能,幫助商家實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷,提高銷售額。

  痛點(diǎn):促銷活動(dòng)的策劃和執(zhí)行效率不高,導(dǎo)致促銷效果不佳。同時(shí),對(duì)于會(huì)員的管理和優(yōu)惠券的發(fā)放也需要更加精細(xì)化的管理,以提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。

  解決方案:采用智能化的促銷系統(tǒng)。通過(guò)該系統(tǒng),商家可以根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和顧客行為,制定個(gè)性化的促銷計(jì)劃,并自動(dòng)化地發(fā)放優(yōu)惠券和折扣。

  11.烘焙線上管理:烘焙行業(yè)線上管理功能包括訂單處理、庫(kù)存管理、營(yíng)銷推廣等,旨在提高運(yùn)營(yíng)效率,優(yōu)化顧客體驗(yàn),助力企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

  痛點(diǎn):由于訂單數(shù)量眾多,且客戶來(lái)源多樣,如何高效地處理、跟蹤和管理訂單成為了一個(gè)挑戰(zhàn)。

  解決方案:采用管理系統(tǒng)軟件。這類軟件可以幫助商家更高效地處理訂單、庫(kù)存管理和線上營(yíng)銷。通過(guò)使用管理系統(tǒng),商家可以自動(dòng)化訂單處理流程,減少人工干預(yù),提高效率和準(zhǔn)確性。

  12.配送管理:確保訂單準(zhǔn)確、快速送達(dá),提升顧客滿意度。通過(guò)智能調(diào)度、實(shí)時(shí)追蹤,優(yōu)化配送流程,降低成本,提高效率。

  痛點(diǎn):工廠接收各門(mén)店或線上商城訂單并安排配送,人工匯總、跟蹤、排單,效率低下。

  解決方案:支持同城配送、快遞發(fā)貨等多種自提配送方式,在工廠配置POS,設(shè)置為主配送臺(tái),接收所有蛋糕訂單;發(fā)貨倉(cāng):將工廠設(shè)置為發(fā)貨倉(cāng)門(mén)店,接收小程序商城訂單。支持直配、店配;可開(kāi)啟接單權(quán)限,由工廠直接進(jìn)行接單 / 取消訂單操作;支持由工廠在POS 端對(duì)已完成的訂單進(jìn)行退款操作。

  13.經(jīng)營(yíng)報(bào)表管理:烘焙行業(yè)經(jīng)營(yíng)報(bào)表管理功能幫助商家實(shí)時(shí)掌握經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),包括銷售額、庫(kù)存、成本等,為決策提供有力支持,提升經(jīng)營(yíng)效率。

  痛點(diǎn):老板出差時(shí)需要查看報(bào)表,財(cái)務(wù)臨時(shí)做報(bào)表并發(fā)送給老板查看

  解決方案:泛普軟件支持查看商品銷量、門(mén)店銷量、收銀日?qǐng)?bào)、庫(kù)存查詢及商品暢滯銷情況,實(shí)時(shí)掌握門(mén)店銷量及利潤(rùn)情況,為補(bǔ)貨和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略做數(shù)據(jù)支撐。

  14.會(huì)員管理:主要涉及會(huì)員注冊(cè)、積分管理、會(huì)員特權(quán)、活動(dòng)通知等方面,通過(guò)提供個(gè)性化的服務(wù),提升會(huì)員滿意度和忠誠(chéng)度,進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)。

  15.財(cái)務(wù)管理:烘焙行業(yè)財(cái)務(wù)管理功能是用于記錄、分析、控制財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的關(guān)鍵工具。它包括賬目管理、成本核算、收入分析等功能,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)透明,提高決策效率。

  痛點(diǎn):外賣(mài)訂單、電商平臺(tái)訂單需要手工下載統(tǒng)計(jì),一筆筆生成憑證。

  解決方案:自動(dòng)同步外賣(mài)平臺(tái)、電商平臺(tái)訂單,支持一鍵生成憑證或設(shè)置智能執(zhí)行方案自動(dòng)生成憑證。

發(fā)布:2023-12-21 14:48    來(lái)源:泛普軟件    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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