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連鎖餐飲業(yè)有哪些企業(yè)
在城市中我們總是會看到有很多連鎖店,特別是對于一些餐飲行業(yè)來說。只有選擇了一定的品牌餐飲才能夠在日后的經(jīng)營過程總獲得更多的利益,那么連鎖餐飲業(yè)有哪些企業(yè)呢?
經(jīng)過多年的發(fā)展,我國連鎖餐飲業(yè)企業(yè)鏈條已具雛形。內(nèi)蒙古、四川、山東、河北等地農(nóng)牧業(yè)面向全國火鍋餐飲市場,組建了羊肉、辣椒、花椒、香油、芝麻醬、粉絲、固體酒精等火鍋常用原料、調(diào)料、燃料生產(chǎn)、加工、銷售基地,為連鎖火鍋企業(yè)提供統(tǒng)一采購配送,縮小經(jīng)營成本創(chuàng)造更大經(jīng)濟利益。而一些火鍋餐飲龍頭企業(yè)不僅具備了自己的原料生產(chǎn)線,還配備了專門的食品研發(fā)中心負(fù)責(zé)新菜品及肉品的推陳出新。在連鎖加盟體系上,企業(yè)也研制了適合規(guī)?;l(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化的原料和湯料,保證特許加盟店的原汁原味?;疱伈惋嫹奖憧旖莸拇蟊娀厣幌M者接受和喜愛,尤其北方地區(qū)寒冷干燥的天氣讓火鍋市場潛力很大,而且火鍋種類的經(jīng)營方式業(yè)不斷創(chuàng)新,有以"麻、辣、燙"著稱的川味火鍋是南派火鍋,以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。
市場定位要準(zhǔn)確,切勿盲目擴張!在市場定位中,地點定位是非常重要的。連鎖店的正確選址不僅是其成功的先決條件,也是其實現(xiàn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。
連鎖餐飲業(yè)企業(yè)我們主要介紹了火鍋類的企業(yè),在文章中我們還提到了一些有關(guān)于餐飲連鎖的選擇注意事項。只有不斷的為自己積累經(jīng)驗才能夠在日后的創(chuàng)業(yè)過程中不會遇到更多的困難。
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