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海斯·貝克:透過設(shè)計,探索自己的表達方式
海斯?貝克
海斯?貝克(Gijs Bakker)是荷蘭享譽國際的設(shè)計師、溝通大師、教育者,近幾年他與亞洲設(shè)計師有密切合作,特別是臺灣的設(shè)計師。在貝克豐富的經(jīng)驗下,他對亞洲設(shè)計現(xiàn)況有什么想法?他怎么預(yù)測設(shè)計界未來的發(fā)展?聽聽他談?wù)撛O(shè)計中的文化影響、3D打印新世代的到來、以及中國大陸興起的消費主義對當(dāng)?shù)卦O(shè)計師的影響。
五、六年前,貝克接到臺灣政府的委托,協(xié)助臺灣現(xiàn)代工藝與設(shè)計的發(fā)展。他來到臺北與當(dāng)?shù)啬贻p設(shè)計師合作,但他很快地發(fā)現(xiàn),他們普遍缺乏對中國與臺灣設(shè)計脈絡(luò)的認知,因此在與臺北設(shè)計師合作時,重新探索文化歷史、創(chuàng)造人們愿意共處的產(chǎn)品是他的處事哲學(xué),設(shè)計產(chǎn)品絕非只是設(shè)計一個『紀念品、伴手禮』而已」他解釋道。貝克相信,世界各處的設(shè)計大有不同,很重要的是,每個國家與文化要去發(fā)現(xiàn)、擁抱自己的設(shè)計風(fēng)格?!覆还茉谑澜绲暮翁帲愣紩凶约旱奈幕?、生活的方式、習(xí)慣、和表達自己的方式,」他表示。「我總是覺得非常遺憾,在設(shè)計界當(dāng)中人們常常忽略這件事。人們總是想盲目地追隨西方設(shè)計,并試圖套用在各處,但我認為這會喪失很重要的自我認同與設(shè)計特色。我深信世界各角落都有自己的表達方式,應(yīng)該試著發(fā)掘出來?!?/p>
現(xiàn)在,除了繼續(xù)本業(yè)、身兼數(shù)職、到處演說之外,Bakker也是臺灣設(shè)計推動者Han Gallery(漢藝廊)的創(chuàng)意總監(jiān),并借助丹麥品牌Lyngby Porcelæn之力,生產(chǎn)一系列Pili Wu(吳孝儒)設(shè)計的瓷器碗盤,Pili Wu是貝克臺灣政府委托案之下合作的設(shè)計師。瓷器碗盤預(yù)計在2015米蘭的Salone del Mobile上發(fā)表,這是合作之下產(chǎn)生的新在地設(shè)計哲學(xué)的榜樣?!笇@位年輕設(shè)計師Pili來說,他的概念起始于,『我們怎么與食物共存?和我們怎么對待食物?』」貝克解釋道?!冈谂_灣,食物太便宜了,年輕人從不在家煮飯,他們常直接在小吃店或夜市解決一餐。新鮮熟食常被裝在小小的塑料盤、塑料碗上,吃完就直接丟掉。在臺灣工匠師傅的手藝下,以塑料免洗碗的形,陶瓷材質(zhì)的體,Pili結(jié)合出擁有此兩大特質(zhì)的瓷器作品。該作品擁有塑料免洗餐具的外觀,但卻有非常高質(zhì)量陶藝的精細度。
尋覓概念與形體、用戶與產(chǎn)品、傳統(tǒng)技藝與當(dāng)代趨勢和科技之間的跨界,是貝克的設(shè)計關(guān)鍵。在1993年與Renny Rammers創(chuàng)立知名的楚格設(shè)計(Droog Design),他便是秉持這個理念,成功地塑造出荷蘭設(shè)計風(fēng)格與精神。這理念貫徹在他數(shù)十年長的設(shè)計實踐中,也在他任教的著名設(shè)計學(xué)院安賀芬設(shè)計學(xué)院((Design Academy Eindhoven)之下深根。「這個態(tài)度的基礎(chǔ)建立在抽象的思考上[而不是傳統(tǒng)型態(tài)隨功能而變的設(shè)計方法上]。如果你可以進行概念思考,便能跳脫形體的束縛,因為你可以思考生命、人類、與人如何生存、或明后天的生命的改變。如果你以此概念出發(fā),你的思考便能更自由寬廣。當(dāng)貝克在2009年離開楚格設(shè)計后,他燃起了把這概念推廣到世界各地的想法,「就在此時,我收到來自臺灣的邀請,我覺得時機來的正是時候,」他說。
如同貝克所說,3D打印與機器人科技的蓬勃發(fā)展,降低了西方國家對于亞洲廉價勞力的依賴,他們反而會慢慢轉(zhuǎn)移到在自家內(nèi)生產(chǎn)?!冈谖迥陜?nèi),每個人都可以生產(chǎn)自己的作品。中國大陸和臺灣都應(yīng)該特別注意這部分,」他提醒道。不過,他也看見在新興的生產(chǎn)模式下,設(shè)計師會有很多機會?!?D打印可以產(chǎn)出非常有功能、實用的產(chǎn)品,如果你不喜歡印出來的東西,你甚至可以回收材料再利用,所以在環(huán)保上,也是非常好的一項進展,但是,這些產(chǎn)品缺乏觸感和材質(zhì)的精細度。荷蘭的年輕設(shè)計師和其他歐洲國家的設(shè)計師,特別是那些在安賀芬設(shè)計學(xué)院的設(shè)計師,都正在嘗試材質(zhì)上的實驗。舉例來說木材不只能成椅子,他們也試著做成窗簾或是地毯?!?/p>
貝克認為臺灣和中國大陸也需要這樣實驗性的設(shè)計?!杆麄儞碛屑妓嚱^倫的『老師傅』。這是一種價值,很不可思議,但是你必須了解它并轉(zhuǎn)化出它的當(dāng)代價值,這是設(shè)計師可以做的事?!钩酥猓惪艘舶l(fā)現(xiàn)亞洲中產(chǎn)階級快速增多,他們擁抱消費主義,這是當(dāng)?shù)卦O(shè)計師的新機會:「在亞洲,特別是中國大陸,中產(chǎn)階級的生活水平漸升;數(shù)百萬人有機會進行更多消費。對設(shè)計師來說,是一個很好發(fā)揮的議題。另一方面,隨著中產(chǎn)階級的劇增,垃圾也會越來越多,所以如何迎擊這挑戰(zhàn)十分重要,如果設(shè)計師夠聰明、對理念夠堅定,這一定會是個很好的機會,讓他們能一展身手?!?/p>
海斯?貝克小檔案
海斯?貝克在荷蘭阿姆特丹的Gerrit Rietveld Academie與瑞典斯德哥爾摩的Konstfackskolan,受過珠寶設(shè)計師與工業(yè)設(shè)計師的訓(xùn)練。貝克設(shè)計珠寶、家居裝飾、家用電器、家具、室內(nèi)設(shè)計、公共空間與展覽。他曾與諸多公司合作如Polaroid, Artifort, HEMA, Royal VKB, 和ENO Studio。在1993年,他共同創(chuàng)立了楚格設(shè)計(Droog Design),是一間集結(jié)荷蘭設(shè)計師、產(chǎn)品、信息的設(shè)計公司。貝克曾到不同學(xué)校任教,包含the ArtEZ Institute of the Arts in Arnhem, Delft University of Technology, and the Design Academy Eindhoven。在1996年他與意大利藝廊主人Marijke Vallanzasca創(chuàng)立了珠寶品牌 chp..? 。自2009年,他擔(dān)任Han Gallery(漢藝廊)的創(chuàng)意總監(jiān)(在臺灣早期稱Yii Design)。貝克的作品定期在荷蘭與海外展出,并陳列在世界各大博物館與私人收藏館。
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