供應(yīng)鏈中庫(kù)存管理的問題

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　在供應(yīng)鏈上，從供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商到零售商，每個(gè)環(huán)節(jié)都存在庫(kù)存。從庫(kù)存的功能可知，庫(kù)存是用于應(yīng)付各種各樣的不確定性，如需求變化、定貨提前期、貨物運(yùn)輸情況，生產(chǎn)時(shí)間等，為了保證供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行，必須保有一定數(shù)量的庫(kù)存。庫(kù)存管理的目的在于：使庫(kù)存經(jīng)常處于合理水平，防止超儲(chǔ)積壓或不足，滿足生產(chǎn)與手機(jī)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)的需要，減少資金占用，使庫(kù)存總成本最低，以提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　一、牛鞭效應(yīng)———供應(yīng)鏈上庫(kù)存管理的新問題

　　在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中，發(fā)現(xiàn)有些商品的顧客需求較穩(wěn)定，變動(dòng)不大，但是上游供應(yīng)商往往比下游供應(yīng)商維持更高的庫(kù)存水平。這種現(xiàn)象是由寶潔公司在調(diào)查其產(chǎn)品“尿不濕”的定貨情況時(shí)發(fā)現(xiàn)的。該產(chǎn)品的零售數(shù)量較穩(wěn)定，波動(dòng)不大，而分銷商向?qū)殱嵐径ㄘ洉r(shí)，其定單的波動(dòng)程度比零售數(shù)量的波動(dòng)要大得多，寶潔公司向其供應(yīng)商定貨時(shí)，定單的變化量更大了。這種越往供應(yīng)鏈上游走，需求波動(dòng)程度越大的現(xiàn)象，稱為“牛鞭效應(yīng)”(the Bullwhip Effect)。

　　一般情況下，零售商按照自己對(duì)顧客需求的預(yù)測(cè)向批發(fā)商訂貨，由于存在訂貨提前期，零售商在考慮平均需求的基礎(chǔ)上，增加了一個(gè)安全庫(kù)存，這樣使得零售商定單的變動(dòng)性比顧客需求的變動(dòng)性要大。批發(fā)商接到零售商定單再向制造商訂貨，如果批發(fā)商不能獲知顧客需求的實(shí)際數(shù)據(jù)，它只能利用零售商已發(fā)出的訂單進(jìn)行預(yù)測(cè)，這樣批發(fā)商在零售商平均訂貨量的基礎(chǔ)上，又增加了一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)庫(kù)存，由于零售商定單的變動(dòng)明顯大于顧客需求變動(dòng)，為了滿足與零售商同樣的服務(wù)水平，批發(fā)商被迫持有比零售商更多的安全庫(kù)存。以此類推，到制造商或供應(yīng)商處波動(dòng)幅度就越來越大。雖然最終產(chǎn)品的顧客需求較穩(wěn)定，但是，零售商、批發(fā)商、制造商、供應(yīng)商的定購(gòu)量變動(dòng)性卻越來越大，造成過大的庫(kù)存，增加了供應(yīng)鏈的庫(kù)存成本、使供應(yīng)與需求很難匹配，沒有實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理降低庫(kù)存的目標(biāo)。

　　“牛鞭效應(yīng)”是供應(yīng)鏈下庫(kù)存管理的特點(diǎn)，采用傳統(tǒng)的庫(kù)存管理方法也不能很好地解決這一問題，只有采用創(chuàng)新的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理辦法才能解決?？梢酝ㄟ^以下四個(gè)措施來減少牛鞭效應(yīng):

　　( 1)實(shí)現(xiàn)信息共享。由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按定單而不是按顧客需求進(jìn)行預(yù)測(cè)造成的，而供應(yīng)鏈的唯一需求是滿足最終客戶的需求，如果零售商與其他供應(yīng)鏈成員共享POS數(shù)據(jù)，就能使各成員對(duì)實(shí)際顧客要求的變化做出響應(yīng)。因此，在供應(yīng)鏈上實(shí)行手機(jī)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù) (POS)信息共享，使供應(yīng)鏈每個(gè)階段都能按照顧客要求進(jìn)行更加準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，從而減少需求預(yù)測(cè)變動(dòng)性，減少牛鞭效應(yīng)。同時(shí)，實(shí)行共同預(yù)測(cè)和共同計(jì)劃，保證供應(yīng)鏈各階段的協(xié)調(diào);從供應(yīng)鏈整體出發(fā)，設(shè)計(jì)零售商的庫(kù)存補(bǔ)充控制策略，由于零售商與最終顧客的購(gòu)買有關(guān)，關(guān)鍵在于補(bǔ)充零售商的庫(kù)存，常用VMI策略和連續(xù)補(bǔ)充策略。

　　( 2)改善操作作業(yè)。改善操作作業(yè)，縮短提前期和減少定購(gòu)批量來減少牛鞭效應(yīng)。通過實(shí)行牛模和其他先進(jìn)的通信技術(shù)縮短定單處理和信息傳輸?shù)男畔⑻崆捌?，通過直接轉(zhuǎn)運(yùn)縮短運(yùn)輸提前期，通過柔性制造縮短制造提前期，通過實(shí)行事先送貨預(yù)告 (Advance shipment notice縮寫ASN)縮短定貨提前期。提前期縮短了，需求的變動(dòng)性相對(duì)減少了。要減少定購(gòu)批量就要減少與固定定購(gòu)費(fèi)用有關(guān)的運(yùn)輸、定購(gòu)、驗(yàn)收的費(fèi)用，利用電子定貨系統(tǒng) (CAD) 和EDI減少定購(gòu)費(fèi)用，定購(gòu)批量減少可以降低供應(yīng)鏈上相鄰兩階段積累起來的變動(dòng)量，從而減少牛鞭效應(yīng)。

　　( 3)穩(wěn)定價(jià)格。制定相應(yīng)的價(jià)格策略，鼓勵(lì)零售商進(jìn)行小批量定購(gòu)并減少提前購(gòu)買行為以減少牛鞭效應(yīng)。如，把基于批量的折扣策略改為基于總量的折扣策略，即在一特定時(shí)期內(nèi) (如一年內(nèi) )，按總的采購(gòu)量來制定折扣政策，它可以使得每次的批量減少;實(shí)行天天平價(jià)政策和限制促銷時(shí)采購(gòu)量等方法，使價(jià)格穩(wěn)定，減少預(yù)先購(gòu)買行動(dòng)，從而減少牛鞭效應(yīng)。

　　( 4)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和信任。通過建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，建立相互信任，實(shí)現(xiàn)信息共享，使供應(yīng)鏈上的每個(gè)階段供應(yīng)與需求都能很好地匹配，降低交易成本。例如，供應(yīng)商如果信任零售商的定單和預(yù)測(cè)信息，他就可以省去預(yù)測(cè)環(huán)節(jié)，類似地，如果零售商信任供應(yīng)商的質(zhì)量和配送，他就可以減少收貨物時(shí)的計(jì)數(shù)和檢查環(huán)節(jié)。一般來說，供應(yīng)鏈上各階段的信任和良好關(guān)系可以減少重復(fù)努力，降低交易成本，導(dǎo)致減少牛鞭效應(yīng)。Wal-Mart和P&G的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系使雙方都獲得良好的效益并減少了牛鞭效應(yīng)。

　　二、供應(yīng)鏈下庫(kù)存管理的方法

　　供應(yīng)鏈中的不同成員存在著不同的相互沖突的目標(biāo)，當(dāng)系統(tǒng)沒有協(xié)調(diào)時(shí)，供應(yīng)鏈各成員自身優(yōu)化而行動(dòng)，結(jié)果只是局部最優(yōu)，這導(dǎo)致重復(fù)建立庫(kù)存，無法達(dá)到供應(yīng)鏈整體的最優(yōu)。為了實(shí)現(xiàn)全局最優(yōu)，供應(yīng)鏈成員應(yīng)該認(rèn)識(shí)到什么是對(duì)整個(gè)系統(tǒng)最優(yōu)，為協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員的行為，必須獲得信息，而獲得信息最有效的方式就是建立利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的戰(zhàn)略聯(lián)盟。這種雙贏的伙伴關(guān)系，為供應(yīng)鏈的庫(kù)存管理提供了突破傳統(tǒng)的管理方法。下面介紹三種供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法。

　　1.供應(yīng)商管理庫(kù)存

　　供應(yīng)商管理庫(kù)存 (Vendor Managed Inventory，簡(jiǎn)稱VMI)系統(tǒng)，有時(shí)也稱為“供應(yīng)商補(bǔ)充庫(kù)存系統(tǒng)”，是指供應(yīng)商在用戶的允許下，管理用戶的庫(kù)存，由供應(yīng)商決定每一種產(chǎn)品的庫(kù)存水平和維持這些庫(kù)存水平的策略。在采用VMI情況下，雖然零售商的商品庫(kù)存決策主導(dǎo)權(quán)由供應(yīng)商把握，但是，在店鋪的空間安排，商品貨架布置等店鋪空間管理決策方面仍然由零售商主導(dǎo)。VMI是建立在零售商———供應(yīng)商伙伴關(guān)系基礎(chǔ)上的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法，它突破了傳統(tǒng)的“庫(kù)存是由庫(kù)存擁有者管理”的模式，不僅可以降低供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平，降低成本，還能為用戶提供更高水平的服務(wù)，加速資金和物資周轉(zhuǎn)，使供需雙方能共享利益，實(shí)現(xiàn)雙贏。VMI的特點(diǎn)是：

　　一方面信息共享，零售商幫助供應(yīng)商更有效地做出計(jì)劃，供應(yīng)商從零售商處獲得手機(jī)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)點(diǎn)數(shù)據(jù)并使用該數(shù)據(jù)來協(xié)調(diào)其生產(chǎn)、庫(kù)存活動(dòng)與及零售商的實(shí)際手機(jī)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)活動(dòng);

　　另一方面供應(yīng)商完全管理和擁有庫(kù)存，直到零售商將其售出為止，但是零售商對(duì)庫(kù)存有看管義務(wù)，并對(duì)庫(kù)存物品的損傷或損壞負(fù)責(zé)。實(shí)施VMI有很多優(yōu)點(diǎn)。首先，供應(yīng)商擁有庫(kù)，對(duì)于零售商來說，可以省去多余的定貨部門，使人工任務(wù)自動(dòng)化，可以從過程中去除不必要的控制步驟，使庫(kù)存成本更低，服務(wù)水平更高其次，供應(yīng)商擁有庫(kù)存，供應(yīng)商會(huì)對(duì)庫(kù)存考慮更多，并盡可能進(jìn)行更為有效的管理，通過協(xié)調(diào)對(duì)多個(gè)零售生產(chǎn)與配送，進(jìn)一步降低總成本。