當前位置：工程項目OA系統(tǒng) > 建筑OA系統(tǒng) > 裝飾管理系統(tǒng)
要防沙門氏菌 包裝好的雞肉要注意廚具生熟分開
2015年2月5日，臨近春節(jié)，很多家庭都要開始著手準備年貨了。雞肉是家庭餐桌上不可或缺的一道美食，但我國零售生雞肉中大約40%存在沙門氏菌污染。因此，國家食品安全風險評估中心特別提醒消費者：盡量購買冷凍雞肉、包裝好的雞肉，同時要注意廚具生熟分開。
專家介紹，禽肉及其制品和雞蛋是沙門氏菌最喜歡污染的食物。根據(jù)各國的研究，零售生雞肉中沙門氏菌的污染一般在10%至80%。盡管我國居民大多會將雞肉做熟再吃，但由于廚房沒有做到生熟分開，容易導致交叉污染，這也是國際上公認的導致沙門氏菌食物中毒發(fā)生的主要原因。
國家食品安全風險評估中心對我國6個省的市售生雞肉中沙門氏菌的污染水平進行了調(diào)查。結果顯示，我國零售生雞肉中大約40%存在沙門氏菌污染，與其他國家水平接近。據(jù)測算，每年沙門氏菌食物中毒的發(fā)病人數(shù)可以達到300萬人次，其中近半數(shù)與生雞肉的交叉污染有關。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，我國居民廚房內(nèi)衛(wèi)生操作的意識有待提高，如案板生熟分開的比例不足1/3，未生熟分開的居民僅有半數(shù)用洗滌劑來清洗案板。據(jù)測算，如果大家都做到案板生熟分開，我國每年的沙門氏菌食物中毒人數(shù)可以減少200萬人次。用洗滌劑清洗案板，發(fā)病人數(shù)也可以降低120萬人次。
- 1不洗毛巾會毀容？7大學問要掌握
- 2家裝常用尺寸
- 3裝飾公司seo優(yōu)化教程_網(wǎng)站目標設定及測量_網(wǎng)站目標確定原則（上
- 4泛普裝飾軟件-長期投資查看
- 5某醫(yī)院病房裝修改造工程施工方案
- 6你知道怎樣為寶寶選寢具嗎
- 7[江蘇]綜合商業(yè)樓精裝修施工方案(揚子杯)
- 8小單元組合反吊頂施工工法
- 9裝飾公司seo優(yōu)化教程_整合搜索優(yōu)化_機會和挑戰(zhàn)
- 10現(xiàn)場施工工法
- 11裝飾公司seo優(yōu)化教程_常規(guī)外鏈建設方法_網(wǎng)摘書簽
- 12家居裝潢的三大風格
- 13家裝旺季選購木門須注意5大事項
- 14裝修收尾重點驗收水電工程
- 15家庭裝修客戶對工程產(chǎn)生疑問時怎么辦？
- 16廣州某超高層酒店式公寓首層大堂裝飾施工方案
- 17美羅家紡，春季被子除濕有妙招
- 18巧用家中財位五宜六忌 幫您招財進寶
- 19呼和浩特某住宅室內(nèi)裝飾施工方案
- 20住宅樓精裝修施工管理培訓與經(jīng)驗做法（2013最新 多圖）
- 21地毯鋪設施工工藝
- 22乳膠漆和木質(zhì)暖氣罩的施工組織設計
- 23某綜合樓裝飾裝修工程施工組織設計方案
- 24木工及油漆的施工工藝和標準
- 25泛普裝飾軟件-開戶銀行
- 26電除塵、電除塵配電間抹灰工程技術交底
- 27外墻滲水維修處理方法
- 28裝飾公司seo優(yōu)化教程_SEO作弊_白帽黑帽是風險度判斷（中）
- 29廠房、倉庫大面積混凝土地坪側(cè)模支模施工工法（預制混凝土塊）
- 30宜昌市某住宅樓填充墻施工方案
成都公司：成都市成華區(qū)建設南路160號1層9號
重慶公司：重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務大廈18樓
泛普裝飾管理系統(tǒng)其他應用
項目管理工具 禪道項目管理軟件 夢龍項目管理軟件 微軟項目管理軟件 裝飾管理系統(tǒng) 裝修預算軟件 項目計劃軟件 項目進度管理軟件 軟件項目管理工具 材料管理軟件 工程項目管理軟件系統(tǒng) 項目管理系統(tǒng) 施工管理軟件 建筑工程項目管理軟件 工程管理軟件