五金制品新材質(zhì)質(zhì)量待考 期待新標(biāo)準(zhǔn)破解不惑

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    “蘇泊爾的鍋，還是不要買(mǎi)了，剛出了事。”

    “沒(méi)事，蘇泊爾好歹也是名牌，再說(shuō)事情已經(jīng)過(guò)去很久了。”

    “小心總是沒(méi)錯(cuò)的，自己的安全最重要。”

    11月13日，當(dāng)記者在北京市昌平區(qū)回龍觀一家商場(chǎng)購(gòu)物時(shí)，一對(duì)年輕夫妻選購(gòu)炊具的情形讓人印象深刻。盡管深陷“質(zhì)量門(mén)”至今，蘇泊爾受到的影響正趨微，但從這對(duì)年輕夫妻的態(tài)度不難看出，要消除質(zhì)量事件對(duì)一個(gè)品牌的影響，非一日之功。

    縱觀蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”事件，一個(gè)重要的方面，在于蘇泊爾選用了新的材質(zhì)制造產(chǎn)品，而這種新材質(zhì)經(jīng)過(guò)檢測(cè)，被認(rèn)為存在“質(zhì)量問(wèn)題”——不僅不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，還會(huì)影響消費(fèi)者的身體安全。

    值得注意的是，這已經(jīng)不是近年來(lái)我國(guó)五金制品行業(yè)第一次因?yàn)樾虏馁|(zhì)的使用，而出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量爭(zhēng)議之聲。對(duì)于整個(gè)行業(yè)而言，如何在鼓勵(lì)新材質(zhì)創(chuàng)新和堅(jiān)持質(zhì)量第一上尋找到平衡點(diǎn)，維護(hù)好消費(fèi)者的利益，顯得尤為重要。

    成本之惑

    就在蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”爆出不久，關(guān)于“質(zhì)量門(mén)”事件發(fā)生的原因，成為媒體和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，無(wú)論是在炊具業(yè)界還是在媒體、專家的分析中，比較一致的意見(jiàn)是，蘇泊爾為降低成本使用了新材料，是導(dǎo)致“質(zhì)量門(mén)”事件發(fā)生的背后原因。

    目前的制造業(yè)普遍存在原料和用工成本上升等現(xiàn)象。就金屬期貨的近期交易情況來(lái)看，錳鉻系金屬價(jià)格相對(duì)低廉，電解錳的價(jià)格僅為2萬(wàn)元/噸，而鎳價(jià)格相對(duì)較 高，今年已達(dá)到每噸20多萬(wàn)元。全國(guó)錳業(yè)技術(shù)委員會(huì)委員曾湘波曾在全國(guó)錳業(yè)技術(shù)研討會(huì)上指出，“每噸不銹鋼中添加120公斤至150公斤的錳，將會(huì)大大降 低不銹鋼的成本”。

    同時(shí)，蘇泊爾的2011年半年報(bào)顯示，由于鋁、不銹鋼等主要原材料價(jià)格與去年同期相比上升，影響炊具產(chǎn)品較大，后者毛利率較上年同期下降0.99%，營(yíng)業(yè)成本則較同比提高了21.51%。

    無(wú)獨(dú)有偶。兩年前，五金制品行業(yè)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的熱水器水箱“鋁代銅”事件中，成本同樣被很多業(yè)內(nèi)人士看成是出現(xiàn)此次材質(zhì)之爭(zhēng)的重要原因——當(dāng)時(shí)的銅價(jià)仍接 近5萬(wàn)元/噸，鋁價(jià)則不到1.5萬(wàn)元/噸。今年以來(lái)銅價(jià)的上升幅度超過(guò)了100%，鋁價(jià)走勢(shì)則相對(duì)平和。而在燃?xì)鉄崴髦?，另一個(gè)用銅大戶空調(diào)行業(yè) 2008年同樣爆發(fā)了“銅鋁之爭(zhēng)”，原因也是成本問(wèn)題。

    應(yīng)當(dāng)說(shuō)，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，降低成本、提高利潤(rùn)無(wú)可厚非。尤其是如果能夠通過(guò)新材質(zhì)的使用，一方面降低企業(yè)自身的成本，另一方面還能推動(dòng)產(chǎn)品降低價(jià)格，實(shí)現(xiàn)企 業(yè)與消費(fèi)者雙贏的目的，更是值得鼓勵(lì)和肯定的，但需要注意的是，無(wú)論怎樣的材質(zhì)創(chuàng)新，確保質(zhì)量安全永遠(yuǎn)是第一位的。

    質(zhì)量之惑

    在蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”事件中，根據(jù)哈爾濱方面的抽檢結(jié)果，依照1992年的標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾被檢產(chǎn)品衛(wèi)生安全理化指標(biāo)均符合要求，但材質(zhì)不符合該標(biāo)準(zhǔn)的要求—— 錳元素含量過(guò)高，易使不銹鋼產(chǎn)品的耐腐蝕性降低而發(fā)生銹蝕，且對(duì)人體健康不利；鎳含量少，會(huì)降低不銹鋼制品的耐腐蝕性。

    可以看出，如果鎳含量少會(huì)僅僅只是影響產(chǎn)品的使用質(zhì)量，尚可算平常質(zhì)量問(wèn)題的話，那么錳元素含量過(guò)高則還關(guān)系到人身安全，已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的質(zhì)量問(wèn)題了，而是事關(guān)質(zhì)量安全，因此蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”事件在社會(huì)持續(xù)發(fā)酵，也就不足為奇了。

    可喜的是，對(duì)于蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”事件引發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)議，衛(wèi)生部已經(jīng)決定啟動(dòng)對(duì)舊標(biāo)準(zhǔn)的修訂，新制定的標(biāo)準(zhǔn)中一個(gè)重要的變化就是，不再限定不銹鋼的型號(hào)。

    對(duì)于這一變化，部分人士質(zhì)疑，如對(duì)不銹鋼產(chǎn)品放寬材料范圍，降低食具容器對(duì)不銹鋼材料使用的要求，可能會(huì)導(dǎo)致不銹鋼食具錳含量超標(biāo)，進(jìn)而危害人體健康。不過(guò)有專家認(rèn)為，國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中主要管控的是重金屬析出量，即為不銹鋼炊具的重金屬析出量。

    “新舊國(guó)標(biāo)的一個(gè)顯著區(qū)別是在材質(zhì)限制方面的變化。但不管是使用舊標(biāo)準(zhǔn)還是新標(biāo)準(zhǔn)，核心的要求都是一樣的，就是產(chǎn)品在使用過(guò)程中不允許釋放出對(duì)消費(fèi)者有毒 有害的物質(zhì)。”國(guó)家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（沈陽(yáng)）主任畢智濤說(shuō)，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)在要求上是不同的，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)引用、執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在新的衛(wèi)生 國(guó)標(biāo)實(shí)施后，相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也將跟進(jìn)。

    發(fā)展之惑

    我國(guó)五金正以無(wú)限的生機(jī)和活力，實(shí)現(xiàn)著由五金大國(guó)向強(qiáng)國(guó)的跨越，但由新材質(zhì)使用引發(fā)的層出不窮“質(zhì)量”事件，無(wú)疑會(huì)對(duì)行業(yè)的發(fā)展起到負(fù)面作用，這也要求全行業(yè)必須加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐，規(guī)范新材料的產(chǎn)品質(zhì)量。

    “對(duì)于新生事物，不能馬上予以否定，要給予支持。但也需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)。”國(guó)家燃?xì)饩弋a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（佛山）檢驗(yàn)部長(zhǎng)張明偉說(shuō)： “一個(gè)材料想要取代另一個(gè)材料，是需要時(shí)間的，它需要用戶、市場(chǎng)等各方面的認(rèn)可，對(duì)于新材料、新工藝的使用，還需慎重。”

    專家表示，近年來(lái)，考慮到對(duì)全球環(huán)境的影響，各國(guó)對(duì)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求越來(lái)越高，新技術(shù)、新材料的研發(fā)和應(yīng)用是很多產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)向綠色升級(jí)過(guò)渡的主要手段。但對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，必須在確保質(zhì)量安全的前提下使用新材料，而不能片面為追求成本去使用新材料。

    “從標(biāo)準(zhǔn)制定的角度來(lái)看，一般的原則是不會(huì)對(duì)具體材質(zhì)進(jìn)行限定，從而能鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行科技創(chuàng)新，但從質(zhì)量規(guī)范的角度看，標(biāo)準(zhǔn)會(huì)對(duì)產(chǎn)品的功能進(jìn)行限定，對(duì)一些 元素的限量會(huì)做出要求，從而確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。”中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)柳潤(rùn)峰表示，企業(yè)可根據(jù)自己的情況，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，堅(jiān)持質(zhì)量第一的 原則，去選擇自己的產(chǎn)品定位。行業(yè)協(xié)會(huì)將引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)行業(yè)自律，維護(hù)消費(fèi)者切身利益?！吨袊?guó)質(zhì)量報(bào)》