住宅平面設(shè)計(jì)的淺議

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   從福利房到商品房,沖破計(jì)劃模式,建筑設(shè)計(jì)師不再只受面積的束縛,而是開始本著“以人為本”這個(gè)基本著眼點(diǎn),在住宅設(shè)計(jì)中越來越切實(shí)注重人的實(shí)際需求,人在住宅中的主體作用被強(qiáng)調(diào)出來,住宅應(yīng)該主動(dòng)地適應(yīng)居住者變化著的生活,居住過程也是對(duì)住宅的完善過程。研究人的居住行為規(guī)律對(duì)提高未來住宅的設(shè)計(jì)水平無疑有著積極的意義。
    但是,隨著市場的某些炒作,住宅設(shè)計(jì)中的一些作法變得很不理性。例如,有些住宅中起居廳的面積達(dá)到60~70平方米,衛(wèi)生間甚至達(dá)到18平方米,空間大得令人不能接受。住宅空間的舒適程度是以人的行為尺度和心理接受尺度為基準(zhǔn)的。過大的空間會(huì)失去家庭的溫馨感和親和力,失去家庭特有的生活氣息和氛圍,甚至?xí)咕幼≌咴谛睦砩细杏X自身的渺小,居住空間顯得冷漠、僻靜。其結(jié)果是,人們花錢購買住房,卻又未能獲得相應(yīng)的功能與質(zhì)量。住宅平面設(shè)計(jì)是直接建立室內(nèi)生活價(jià)值的基礎(chǔ)工作,本文試圖展示住宅設(shè)計(jì)過程中的心得體會(huì),提請(qǐng)廣大建筑師和居住者給予更多的關(guān)注和探究。
    一、起居廳設(shè)計(jì)
    隨著居住條件的改善和人們對(duì)家庭精神生活的要求提高,人們對(duì)住宅內(nèi)起居廳的使用功能提出了更高要求,住戶希望起居廳成為起居、就餐、娛樂、接待客人、家庭團(tuán)聚等公共活動(dòng)的共用空間。因此,起居室便成為住宅的中心首腦空間和對(duì)外的一個(gè)窗口。它應(yīng)該具有較大的面積和適宜的尺度,同時(shí),要求有較為充足的采光和合理的照明。面積一般在20平方米左右的相對(duì)獨(dú)立的空間區(qū)域是較為理想的起居場所。
    起居廳是家屬聚會(huì)、娛樂和會(huì)客之處,不宜采用狹長形、異形,以方正、寬敞、明亮較佳。尤其要處理好廳內(nèi)交通,防止出現(xiàn)交通面積過大、房門過多,影響使用功能的弊端。要使客廳具有足夠的少受干擾、相對(duì)穩(wěn)定的空間,減少使用面積浪費(fèi)。圍繞起居廳的空間主要布置有入口、廚房、衛(wèi)生間、臥室,所有這些房間的門洞、活動(dòng)區(qū)域劃分、走道布置,這三者之間的平衡與矛盾構(gòu)成了起居廳的設(shè)計(jì)。門洞的數(shù)量與位置決定了走道的多少與方向,走道的數(shù)量和方向劃分了起居廳的活動(dòng)區(qū)域,所以在起居廳設(shè)計(jì)中門的數(shù)量與功能作用成反比,有二至三個(gè)門的廳,對(duì)其功能影響不大,有四個(gè)門的廳,其交通面積增多,使用功能就會(huì)降低,有五個(gè)門以上的廳,作用就很小,基本只起著過道的作用,門洞的數(shù)量與位置起著決定性作用。
    起居廳的空間組織還應(yīng)考慮家具布置的合理?？蛷d的家具應(yīng)根據(jù)該室的活動(dòng)和功能性質(zhì)來布置,整個(gè)起居室的家具布置應(yīng)做到簡潔大方,突出以談話區(qū)為中心的重點(diǎn),排除與起居室無關(guān)的一切家具,這樣才能體現(xiàn)起居室的特點(diǎn)。一個(gè)房間的使用功能是否專一,在一定程度上是衡量生活水平高低的標(biāo)志,并從其家具的布置上首先反映出來。為了避免對(duì)談話區(qū)的各種干擾,室內(nèi)交通路線不應(yīng)穿越談話區(qū),門的位置宜偏于室內(nèi)短邊墻面或角隅,談話區(qū)位于室內(nèi)一角或盡端。以便有足夠?qū)崏γ娌贾眉揖?形成一個(gè)相對(duì)完整的獨(dú)立空間區(qū)域。
    二、廚房設(shè)計(jì)
    廚房功能是儲(chǔ)存生活必備的食品和烹調(diào)食品,以提供全家人的餐飲。其空間大致可分為儲(chǔ)存、洗滌和烹調(diào)三個(gè)區(qū)域,廚房可以稱為家庭的工作中心。任何廚房設(shè)計(jì),均應(yīng)以食品貯藏和準(zhǔn)備、清洗和烹調(diào)過程為依據(jù)。隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在的住宅設(shè)計(jì)都很重視廚房的位置、面積的大小以及烹飪的操作流線,合理的設(shè)計(jì)可以為操作方便、提高效率、節(jié)約時(shí)間創(chuàng)造條件。
    廚房中,通常包括三個(gè)主要設(shè)備:灶臺(tái)、操作臺(tái)和洗滌槽。操作者在三者間的活動(dòng)路線形成一個(gè)三角形,稱工作三角形。一般,三角形三邊之和應(yīng)不超過6.7m,并以4.5-6.7m為宜。洗滌槽和灶臺(tái)之間的路程來回最頻繁,因此,建議將此距離縮到最短。圍繞每一設(shè)備的工作面和貯藏柜應(yīng)因地制宜根據(jù)實(shí)際需要情況放置。
    如今,不少家庭廚房電器化程度較高,設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮上、下水管道、電及煤氣管道的走線,要給各種電器留出專用空間。廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以人體工學(xué)原理出發(fā),考慮減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度,方便使用。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)合理布置灶具,必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。操作臺(tái)及煤氣爐灶最好為柜體式,材料應(yīng)牢固耐用并便于清理,高和寬應(yīng)與水池規(guī)格相統(tǒng)一;灶臺(tái)與洗滌槽最好置于不同的工作臺(tái)上,以免互相干擾。洗滌槽的選用應(yīng)考慮耐用、易于清潔且易與地柜相結(jié)合,并應(yīng)盡量置于窗前,水龍頭應(yīng)采用有冷熱水功能的專用廚房龍頭。
    三、餐廳設(shè)計(jì)
    餐廳是一家人就餐聚會(huì)的重要場所。家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們在室內(nèi)的活動(dòng)留出合理的空間,這也是餐廳平面設(shè)計(jì)的依靠。
    餐廳在居室中的位置,除了客廳或廚房兼餐室外,獨(dú)立的就餐空間應(yīng)安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節(jié)省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費(fèi)的時(shí)間和空間。如果餐廳與客廳設(shè)在同一個(gè)房間,餐廳應(yīng)當(dāng)與廳在空間上有所分隔?？赏ㄟ^矮柜或組合柜或軟裝飾作半開放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設(shè)在同一房間時(shí),只需在空間布置上有一定獨(dú)立性就可以了,不必要做硬性的分隔?？傊?不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠得近一些。
    四、衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)
    衛(wèi)生間實(shí)際上由廁所、浴室、洗面化妝、家庭洗滌、儲(chǔ)物等空間組成。衛(wèi)生間有一定的私密性,因而衛(wèi)生間在住宅中的位置,不宜正對(duì)入口或者直接對(duì)起居室開門。向起居室開門不僅會(huì)讓使用者感到不便,而且會(huì)把衛(wèi)生間氣味帶進(jìn)起居室內(nèi),從而破壞室內(nèi)環(huán)境氣氛。衛(wèi)生間面積應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生設(shè)備尺寸和人體活動(dòng)空間來確定,并非越大越好。
    住宅中的衛(wèi)生間最好采用天然采光和自然通風(fēng),采光窗地比不小于1/10,通風(fēng)口面積不小于地板面積的1/20。無通風(fēng)窗口的衛(wèi)生間,必須設(shè)置通風(fēng)道或機(jī)械等措施排氣,門下留縫或門窗下部設(shè)百葉進(jìn)風(fēng)。
    衛(wèi)生間是住宅中用水最多的空間,應(yīng)注意防水和排水。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)以排為主,以防為輔。地面標(biāo)高宜低于室外地面10-20mm,以免積水外流,并應(yīng)有不少于5‰的坡度坡向地漏。防水層應(yīng)作在樓地面面層之下,四周與墻接觸,向上翻起,翻起高度一般為高出地面250mm左右,設(shè)有淋浴時(shí)墻面防水高1.2-1.8m。防水層應(yīng)全封閉,宜選用無縫防水材料。地面、墻面、頂棚應(yīng)選用防水、光潔、不易滑的材料。
    五、陽臺(tái)的設(shè)計(jì)
    陽臺(tái)在住宅中起到重要作用,是直接接觸室外空氣、陽光之處,應(yīng)盡量發(fā)揮它的綠化、休息、觀景、乘涼、健身等多個(gè)功能(相鄰廚房的工作陽臺(tái)還有助廚工作功能),面積不要過小。有條件者,還可設(shè)計(jì)大面積陽臺(tái)、多個(gè)陽臺(tái),以至面積比陽臺(tái)大得多的無頂蓋的露臺(tái),使之成為空中私人小花園,讓人住得更愜意。