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德國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)： 長(zhǎng)期喝純凈水不好
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德國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)研究認(rèn)為，疲勞、虛弱和頭痛、肌肉痙攣或者心律不齊等癥狀，都可能是每天飲用大量純凈水、體內(nèi)缺乏必要的電解質(zhì)所致。這一研究成果發(fā)表在藥劑師醫(yī)學(xué)月刊雜志上。
在人體器官內(nèi)，水總是將不同的電解質(zhì)（例如鉀離子和鈉離子）混合起來。為了維持機(jī)體的正?；顒?dòng),人體內(nèi)的電解質(zhì)處于一種動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，因此，人體內(nèi)水的狀態(tài)不是“純凈水”，而是一種鹽類的、適用于輸送電解質(zhì)的混合物。純凈水在去除水中有害物質(zhì)的同時(shí)，也去除了水中所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此純凈水不能及時(shí)補(bǔ)充人體內(nèi)流失的電解質(zhì)，同時(shí)還會(huì)稀釋體內(nèi)的電解質(zhì)。這樣的水進(jìn)入人體后，將會(huì)干擾體內(nèi)細(xì)胞之間水分的傳輸和分配，使重要器官的功能受到影響。
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