張齊生：走進(jìn)竹子，認(rèn)識(shí)竹子

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中國(guó)工程院院士，中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，南京林業(yè)大學(xué)教授 張齊生

一分為二看竹子

竹子的優(yōu)點(diǎn)

中國(guó)是世界上竹林面積最大和竹材產(chǎn)量最高的國(guó)家。竹類(lèi)植物具有一次造林成功，即可年年成竹、年年砍伐、永續(xù)利用而不破壞生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)。它的生長(zhǎng)速度最快，采伐周期最短，生物量較大。在全球氣候變暖的進(jìn)程中，竹林為人類(lèi)默默無(wú)聞地作出了奉獻(xiàn)。和其他植物一樣，通過(guò)對(duì)聲波漫反射、吸收、阻礙等作用，大大減弱噪音、消耗聲能，為人類(lèi)提供寧?kù)o舒適的生活環(huán)境。竹子也因其獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格被大家稱為“中國(guó)元素”。

竹類(lèi)植物千姿百態(tài)，世界竹類(lèi)植物有70多屬，1200多種。中國(guó)竹類(lèi)植物有35屬，400多種，在世界竹類(lèi)當(dāng)中占一半以上。不同的品種，有不同的特性和用途，對(duì)氣候條件要求都有不同。因此對(duì)于不同的竹種，應(yīng)該開(kāi)發(fā)不同的產(chǎn)品加以使用。竹材可用來(lái)制造一般木材不能制造的集裝箱底板，鐵路平車(chē)地板、性能優(yōu)良、多姿多彩的竹地板等產(chǎn)品。它還可以制成竹炭，成為人類(lèi)的健康衛(wèi)士，也可以加工成不同類(lèi)型的纖維，用于汽車(chē)內(nèi)飾件和紡織品，另外還可以做成竹子的纖維。

竹子的不足

第一，竹子的直徑小，壁薄中空，尖削度大，大多數(shù)木材加工設(shè)計(jì)和技術(shù)在竹材加工中不能直接應(yīng)用。因此千百年來(lái)竹子長(zhǎng)期停留在原竹利用和手工編織農(nóng)具、用具等初級(jí)利用階段，影響了竹材的工業(yè)化利用。

第二，竹子的木質(zhì)素含量比木材要少，纖維素含量比木材多，半纖維素也就是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量相當(dāng)多。總體而言，竹子的耐久性不如木材好，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，容易引起蟲(chóng)蛀，也很容易在陽(yáng)光紫外線照射下快速分解。

第三，竹子有很大的差異。竹子與竹子之間個(gè)體差異很大，同一根竹子根部和尾部強(qiáng)度也不一樣，所以原竹利用是需要很多條件的。

創(chuàng)新思維想竹子

將竹子能夠利用的部分按照科學(xué)的原理進(jìn)行重組，使其性能更加優(yōu)良，效率更高，為各工業(yè)提供更多、更廣泛的竹材產(chǎn)品。竹子的利用大概有這樣幾種：

1、竹片法/竹條法。把空心的、直徑比較小的竹子加工成一定長(zhǎng)度、一定厚度的竹條，將其集成起來(lái)做成各種各樣的板子。

2、竹蔑法。因?yàn)橹褡又睆讲煌?，將竹子截成一定長(zhǎng)度，再用手工或機(jī)械將竹子加工成厚度為1-2mm、寬度8-12mm的薄竹片，經(jīng)干燥到一定的含水率后，即可編成竹簾，也可以編成竹席，竹編膠合板，竹蔑層壓板等等。

3、旋切竹單板。把竹子旋切成很薄的0.5-1mm的竹單板，這樣的產(chǎn)品可以做成各種裝飾材料。

4、竹材刨切單板。將竹材加工成竹條，竹條側(cè)向膠拼成竹板，竹板再膠合成竹方材，竹方材經(jīng)水煮軟化即可刨切成竹單板，可以直接用于表面裝飾，也可以貼在木材的膠合板上等等進(jìn)行大量家具的應(yīng)用。

5、竹材集成材。把不同直徑的竹子制成一定寬度的竹條，最后刨成定寬定厚、達(dá)到一定含水率的竹條，通過(guò)膠合機(jī)形成板材，現(xiàn)在很多企業(yè)可以把它膠和成不同程度的集成材。

6、竹木復(fù)合膠合板。用竹子和一般的桉樹(shù)或其他樹(shù)木做成竹木復(fù)合材料，經(jīng)過(guò)合理的力學(xué)設(shè)計(jì)就完全能夠完全達(dá)到傳統(tǒng)集裝箱底板的要求。目前世界集裝箱50%都是用我們的材料。它既具有竹子的性質(zhì)，又具有木材的性質(zhì)

科學(xué)合理用竹子

由于竹子是勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，消耗的勞動(dòng)力較多，勞動(dòng)力成本很高，原材料價(jià)格也在上漲，再加上最近幾年在農(nóng)村采取了很多惠民政策，竹子企業(yè)在生產(chǎn)上面臨很多壓力。有以下幾種解決對(duì)策：

1、大力開(kāi)發(fā)市場(chǎng)前景好、適應(yīng)人們消費(fèi)理念、可以充分利用各地竹子資源的竹制品生產(chǎn)。我們要大量生產(chǎn)很多小的竹制品，比如筷子、圍籬、砧板、刀架等家用產(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是利用農(nóng)村閑散勞動(dòng)力加工的。

2、擴(kuò)大竹材在裝修裝飾和建筑領(lǐng)域的應(yīng)用。比如建筑、裝修的開(kāi)發(fā)利用，家庭里可以用重竹做出仿明代的竹制品等等。

3、加快實(shí)現(xiàn)從勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。竹加工產(chǎn)業(yè)目前的主要障礙就是勞動(dòng)力成本過(guò)高，我們應(yīng)從多方面讓信息技術(shù)和傳統(tǒng)加工技術(shù)深度交融，將現(xiàn)代化設(shè)備利用到加工中，進(jìn)一步提高工作效率。針對(duì)市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)出具有重大前景的產(chǎn)品，比如用竹材復(fù)合管道替代傳統(tǒng)的鋼管、塑料管應(yīng)用在城市的排水、供水和油氣輸出上。

4、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高竹子的綜合利用效率。還可以把竹材作為一種新化石能源來(lái)利用，就是將竹子切片、氣化之后變成可燃?xì)?/u>，用來(lái)發(fā)電。