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陜西首個餐廚垃圾處理項目年底竣工
記者日前從陜西省有關部門獲悉,該省首個餐廚垃圾處理項目將于今年年底竣工,并投入使用。該項目投入使用后,將有效解決餐廚垃圾的處理和再利用,徹底解決地溝油回流餐桌的問題。
據(jù)了解,目前國內(nèi)的餐廚垃圾處理尚在起步階段,通常采用衛(wèi)生填埋處理、飼料化處理、好氧堆肥處理及生物厭氧處理4種工藝。其中,生物厭氧處理技術的自動化程度較高,廢棄油脂利用率高,更適合國內(nèi)餐廚垃圾處理。此次陜西省投建的餐廚垃圾處理項目正是采用這種處理工藝,通過結合餐廚垃圾預處理和厭氧發(fā)酵處理(含地溝油處理),有效解決餐廚垃圾的處理和再利用。
據(jù)悉,該項目現(xiàn)已完成前期基礎工程,將于今年年底竣工。項目投入使用后,將實現(xiàn)日處理各類餐廚垃圾100噸,從根本上杜絕地溝油回流餐桌。
摘自 《中國建設報》 2013.03.14 記者 梁新星
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