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微生物讓“地溝油”變成再生水
昨天,“2014年百名海外博士江蘇行”在南京啟動,同時舉辦的還有“中國江蘇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽海外人才專場暨人才項目對接交流大會”。經(jīng)過篩選的海外博士們帶著技術(shù)來南京,尋找合作企業(yè),也引來了各地園區(qū)爭搶。而其中不少和我們的生活息息相關(guān)。 揚子晚報記者 楊彥
來自加拿大的張靖宇帶來了最新的隔油池中廢油無害化處理系統(tǒng)。張靖宇告訴記者,飯店的含油廢水通常在隔油池中進行水油分離。而他們的產(chǎn)品,是一款盤口粗細(xì)的管道,里面含有特定的微生物。將這個管道裝入隔油池中,就能達(dá)到快速分解油脂的作用。經(jīng)過微生物處理的再生水,可以循環(huán)利用,澆花、沖廁所都可以。“不同飯店的含油廢水的成分不同,微生物的選擇就很關(guān)鍵,我們的技術(shù)可以比國內(nèi)現(xiàn)有的更快更高效。”張靖宇說。
雖然對技術(shù)很有信心,但對于市場,張靖宇就沒那么有把握了。“國外有的度假村已經(jīng)使用了我們的這個系統(tǒng),但是西餐廚房其實還是比較干凈的,真正市場應(yīng)該在國內(nèi)。”張靖宇說,但是對國內(nèi)的餐飲店家來說,將隔油池污水無害化處理,理念未必跟得上,經(jīng)濟的動力更沒有那么足,因此需要政府的規(guī)劃和推動。
據(jù)了解,“百名海外博士江蘇行”活動已經(jīng)連續(xù)8年舉辦,共邀請了來自17個國家的874位海外博士到我省各地,先后與2231家單位進行合作交流和項目對接,帶來了一批核心技術(shù),創(chuàng)辦、領(lǐng)辦了一批自主創(chuàng)新的高新技術(shù)企業(yè)。目前,已有138人正式落地江蘇,總投資達(dá)10億多元。
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